FORENZA (PZ)
FORENZA (PZ)
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L’azienda agricola Briola, sin dalla sua nascita nei primi dell’800, è dedita alla produzione di grano duro. Ci troviamo a Forenza (PZ), all’interno dell’area del Vulture\Alto Bradano, territorio caratterizzato da colline dolci con un’altitudine media di circa 650 metri s.l.m.. Il Vulture, vulcano ormai spento, ci ha regalato terreni fertili e ricchi di minerali, che donano alla produzione agricola locale proprietà organolettiche uniche e pregiate.
La nostra famiglia vive di agricoltura da sempre, dal nonno Gerardo al bisnonno Nicola e ancor prima da Francesco.
Oggi siamo quattro fratelli che hanno raccolto le redini dell’Azienda agricola di famiglia da papà Nicola, con l’idea di far conoscere quello che da sempre coltiviamo nel rispetto dell’identità di questo territorio, ed offrirvi prodotti autentici e genuini.