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L’Azienda Agricola Pignataro, sita su un altipiano a 500 metri sopra il livello del mare, si estende sulle colline dei “Monti Iblei” zona Calatina su una posizione che vanta un microclima ideale per la maturazione di frutti profumati e selezionati. L’azienda, da sempre orientata alla qualità e alla tradizione, esalta i sapori e i profumi dell’oliva nella produzione di olio extra vergine d’oliva D.O.P. e BIO, prodotto di elevata qualità apprezzabile per le sue proprietà organolettiche e nelle conserve di olive, sia verdi che nere, e di patè caratterizzate dalla presenza di olio extravergine di oliva che ne enfatizzano il gusto tipico delle sue origini contadine.
L’agrumeto sito nella soleggiata piana di catania, in cui il limone, il mandarino, il Navel, il Tarocco, tipica arancia rossa nostrana, produce i suoi frutti in un contesto naturale e genuino.
Completano l’azienda un mandorleto, diversi alberi da frutto e un piccolo orto.
L’azienda ha un’estensione di oltre 17 ettari.
