Uva passa morena
Uva passa morena dal gusto dolce e spiccato
Dettagli
Prodotte da 30 agricoltori di una piccola organizzazione nella regione di Los Andes, che coltivano uve pregiate e
senza semi con metodi rispettosi dell’ambiente. Le uve sono esclusivamente seccate al sole, impacchettate senza l’aggiunta di conservanti e/o coloranti e utilizzando olio di girasole per la lucidatura dei chicchi in sostituzione dell’olio di palma.
Fonte di fruttosio e polifenoli, ha un alto contenuto in fibre ed
energia. Consumata come snack o come ingrediente in dolci e nel pane, è complemento di una dieta equilibrata ed integrale.