Trasfornati dolci e salati,fermentati

Punteggio 4 di 5 3 votanti .

Gastronomia agricola , tutti prodotti sono naturalmente senza glutine Per le preparazioni vengono utilizzate solo farine di riso integrale , mais ,grano saraceno,ceci , castagne I contenitori e le confezione sono completamente biodegradabili e compostabili

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confezioni di diverso peso

Varianti di quantità e formato
confettura di zucca e agrumi 200g	€ ,*
confettura di zucca e amaretto 200g	€ ,*
zucchine in agrodolce 330g	€ ,*
ceci crunch (aperitivo sbagliato salato)	€ ,*
hummus di ceci	€ ,*
sugo di pomodoro e basilico 330g	€ ,*
composta di cipolle rosse 200g	€ ,*
composta di pomodoro verde agrodolce piccante	€ ,*
tomatica elettrica	€ ,*
confettura extra di fragole 200g	€ ,*
zucca in saor	€ ,*
hummus di ceci	€ ,*
minestrone di verdure crude sottovuoto conf.500g	€ ,*
fagioli cannellini in umido al profumo di rosmarino	€ ,*
crostini di polenta con radicchio porri e maccagno	€ ,*
zucca tagliata a fette pulita e senza buccia conf.350g	€ ,*
la tomatica elettrica	€ ,*
zucca porri e patate sottovuoto conf.450gr	€ ,*
sformatini di scatola (2pz)con crema di parmigiano	€ ,*
crespelle (di farina di riso integrale) con ricotta e spinaci (2pz)	€ ,*
zucchine in agrodolce conf.330gr	€ ,*
confettura di mirtilli selvatici conf.200g	€ ,*
composta di pomodoro verde in agrodolce piccante	€ ,*
confettura di fichi conf.200g	€ ,*
passata di pomodoro 330gr	€ ,*
confettura extra di mirtilli 200gr	€ ,*
confettura di zucca e agrumi	€ ,*
confettura extra di zucca e agrumi	€ ,*
confettura di mirtilli selvatici	€ ,*
Dado vegetale conf.200g	€ ,*
cetriolini in agrodolce conf.330g	€ ,*
composta di cipolla rossa 200g	€ ,*
giardiniera fermentata	€ ,*
zucca a fette tagliata pulita senza buccia e sottovuoto conf.350g	€ ,*
minestrone di verdure crude sottovuoto conf.500g	€ ,*
composta di pomodoro verde agrodolce piccante conf.200g	€ ,*
verza fermentata	€ ,*
zucca a fette tagliata e senza buccia sottovuoto xonf.350g	€ ,*
composta di cipola rossa 200g	€ ,*
composta di fragole conf.200g	€ ,*
confettura extra di pesche	€ ,*
cetrioli in agrodolce	€ ,*
sugo di pomodoro e basilico 330g	€ ,*
passata 100% datterino 330g	€ ,*
passata di pomodoro conf.330g	€ ,*
confettura di fichi	€ ,*
crauti viola fermentati	€ ,*
caponata di peperoni	€ ,*
composta di peperoni e habanero piccanti	€ ,*
confettura zucca e agrumi	€ ,*
composta di pomodoro verde agrodolce piccante	€ ,*
crauti di verza fermentata	€ ,*
zucchine in agrodolce	€ ,*
passata 100% pomodoro	€ ,*
passata 100% datterino	€ ,*
sugo pomodoro e basilico	€ ,*
fichi fermentati	€ ,*
girdiniera fermentata	€ ,*
dado vegetale	€ ,*
porcini secchi conf.35g	€ ,*

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l'orto da asporto
CERRIONE (BI)

Gruppo di acquisto
GasB gruppo d'acquisto solidale biella

Dettagli

Crauti viola Fermentati Le verdure fermentate non pastorizzate sono delle verdure che hanno
subito un processo di trasformazione a carico di batteri dell’acido lattico naturalmente presenti sulle verdure.
La fermentazione naturale, rende possibile la conservazione del prodotto, amplifica il sapore rendendole piacevolmente acide, ma più delicate di un sottaceto e migliorano notevolmente le
proprietà delle verdure stesse, grazie alla grande quantità di microrganismi presenti. Infatti, contengono moltissimi fermenti vivi che contribuiscono ad arricchire il tuo microbiota. Una fermentazione spontanea e non con utilizzo di starter che sfrutta i microrganismi già presenti sugli alimenti e nell’ambiente e fa proliferare solo quelli, in condizioni di sicurezza ovviamente.

Recensioni

ottimo
177 Daniela Cireddu

ottimo

del 10/04/2021
5 di 5

Prodotti buonissimi, molta cura del prodotto e dell'immagine. Speriamo si possa ordinare di nuovo al più presto.

ottimo
177 Daniela Cireddu

ottimo

del 13/03/2022
5 di 5

Con I piatti pronti stupisco sempre mia figlia perchè sono gustosi e ben curati, come fatti in casa. Il fatto che siano senza glutine non ne diminuisce la bontà. E per un aperitivo davvero innovativo consiglio i ceci crunch....da non smettere di sgranocchiare....

Ottimo
11 Carlo Cella

Ottimo

del 08/09/2024
3 di 5

Sempre disponibili