Trancio di Speck Alto Adige
Trancio di Speck Alto Adige IGP sottovuoto
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1 Pz.
Varianti di quantità e formato | Prezzo unit. |
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500 g | € *,** |
1 Kg | € *,** |
Compra entro il
24/11/2024
Dettagli
Tipica specialità della salumeria altoatesina, lo speck è ottenuto da una coscia di suino completamente disossata che, differentemente dalla preparazione del prosciutto crudo, viene aperta e tirata, lievemente salata ed aromatizzata e infine affumicata.