Trancio di Bresaola

Trancio di Bresaola

Trancio di Bresaola - confezione sottovuoto


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24/11/2024
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La bresaola è un salume italiano, formato di carne di manzo salata ed essiccata, tipico della Valtellina e, da alcuni decenni, della Val d'Ossola. È un salume crudo, a pezzo intero, non affumicato.