Torcette Russello Integrale BIO Macinato a Pietra
Pasta artigianale, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature per 24h Ingredienti: semola di grano duro integrale italiano BIO varietà Russello, acqua. Contiene glutine.
Dettagli
Il Russello è un’antichissima cultivar di grano duro originaria della Sicilia centrale.
Abbiamo scelto di utilizzare una semola macinata a pietra per preservare la parte più nobile del germe e offrivi un prodotto ricco di nutrienti, dal profumo e dal sapore unico.