SCIALATIELLI AL FARRO MONOCOCCO INTEGRALE
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Gli Scialatielli sono lavorati a mano. 100% farina di farro monococco integrale, molitura a pietra, essiccazione a bassa temperatura 250 gr.
€ 3,60
250 gr
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Dettagli
Gli Scialatielli risultano altamente digeribile ed indicata nelle diete a basso contenuto glicemico.
La molitura con macine a pietra lascia inalterati tutti gli elementi nutraceutici del Farro, viene preservato il germe del chicco, e la bassa temperatura di essiccazione preserva tutti i profumi, sapori e valori nutrizionali di questo cereale antico e prezioso.
Il farro monococco, è l’antenato dei cereali, costituisce una ricca fonte di sostanze nutritive.
Ingredienti:
Semola di Farro monococco integrale; acqua