Ragù napoletano
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Ragù napoletano con pomodori datterini, carne bovina, carne suina ed olio extra vergine di oliva – 314 ml.

Tipica ricetta della gastronomia campana fatta con tagli scelti di bovino e suino, polpa di pomodoro e datterino, cipolla, olio extra vergine di oliva. La cottura molto lunga (noi diciamo che il sugo deve “pippiare” ) e a fuoco lento danno alla salsa un sapore unico ed indescrivibile.

Ingredienti:

• polpa di pomodoro;
• olio extra vergine di oliva;
• pomodori datterini;
• carne bovina;
• carne suina;
• preparato di salsiccia di carne suina;
• vino rosso;
• cipolla;
• sale;
• basilico;
• pepe;
• noce moscata.

Senza conservanti e coloranti.