Prosciutto crudo della Valle del Torto
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Il Prosciutto Crudo della Valle del Torto è fatto solo con i tagli migliori delle cosce dei nostri maiali, alimentati ed allevati con le migliori pratiche per garantire sempre un corretto stato di benessere ed un alto grado di sostenibilità. Viene prodotto in un territorio incontaminato nel cuore selvaggio della Sicilia a metà tra le Madonie e i Monti Sicani, detta appunto la Valle del Torto. A differenza del classico crudo italiano, il Prosciutto Crudo della Valle del Torto è fatto disossando a sua volta la coscia del maiale, ricavandone diversi tagli, che vengono salati e conciati singolarmente con gli aromi. Prova subito il nostro Prosciuttino Crudo della Valle del Torto, un classico della salumeria italiana, dal carattere siciliano.