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La maionese vegana nasce dalla trasformazione manuale di ortaggi e verdure di stagione, eseguita nel laboratorio interno alla stessa azienda agricola. É 100% vegetale, preparata con soli quattro ingredienti. Un ortaggio o una verdura di stagione, l’olio extra vergine di oliva, il limone ed il sale.

Ingredienti: zucchine, olio extra vergine di oliva, limone, sale. Senza uova, conservanti e coloranti. Senza latte e zucchero aggiunto.

Ideale per accompagnare carne e pesce; da spalmare su pizza, focacce e bruschette; come condimento per pasta e riso; come ripieno per la pasta fresca e per preparazioni a fantasia.