OLIO POLDO MONOVARIETALE DI CORATINA
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Il Monovarietale di Coratina è un olio extravergine di oliva prodotto con la sola varietà di oliva omonima
da € 8,00
bottiglie e lattine
Varianti di quantità e formato | Prezzo unit. | Disp. |
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Dettagli
E' un olio con un fruttato netto erbaceo e con un sentore di mandorla verde fresca e carciofo. Il gusto è complesso e raffinato con note vegetali di carciofo, lattuga e mandorla. Ha un retrogusto piccante ben bilanciato e armonizzato.
Si abbina con arrosti di carne, zuppe di legumi, bruschette di pane alla brace condite con sale, pomodori, aglio e rucola.
Nel 2021 è stato selezionato dal Gambero Rosso come olio di eccellenza.