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Ketchup di pomodorino nero, con olio extra vergine di oliva, ottenuto da ortaggi coltivati nell’Azienda Agricola Casa Iuorio – 250 ml.
Un prodotto classico, amato specialmente dai ragazzi, rivisitato con una materia di prima scelta.

Il pomodoro nero deve il suo particolare colore all’alta concentrazione di licopene, una sostanza che svolge un’importante funzione contro l’invecchiamento delle nostre cellule.

Ingredienti: pomodoro varietà Nerondo, zucchero, aceto di vino bianco, cipolla, olio extra vergine di oliva, amido di mais, paprika, sale, farina di grano tenero tipo “00”, mix di spezie ed erbe aromatiche.

Si può consumare nel modo più conosciuto, con le patatine fritte, ma anche per insaporire i panini.