Torna alla lista

Coscia di Maiale Stagionata a Fette 200 g

Si ricava dalla lavorazione della coscia fresca del suino adulto, che viene rifilata e disossata e poi sottoposta alla salagione (con sale, pepe e aromi naturali) e infine stagionata per almeno 6 mesi a bassa temperatura. La coscia di maiale a fette è saporita e gustosa con un filo di grasso che la rende morbida e saporita.